Hãy chia sẻ lên Facebook

Lòng heo phá lấu

Lòng heo phá lấu là một món ăn dân giã nhưng cũng không kém phần thơm ngon và hấp dẫn. vừa ngon cho cả nhà cùng nhau quây quần sum họp thì còn gì bằng.
Lòng heo phá lấu

Nguyên liệu cần có:

  • 1 bao tử heo
  • 1 tim heo
  • 1 lưỡi heo
  • 2 lổ tai heo
  • 4 muỗng súp rượu mai quế lộ nếu có
  • 2 muỗng bột năng
  • Dầu mè, nước dừa, muối tiêu, đường, bột ngọt, xì dầu, tỏi băm
Hướng dẫn cách làm:
Lòng heo phá lấu

Lòng heo phá lấu
  •  Cho 1 muỗng bột năng, 1 muỗng rượu chà lên ào bao tử heo, thêm muối vào chà sạch và rửa kỷ nhiều lần.
  •  Sau đó trụng sơ với nước sôi.
  •  Vớt ra cạo và rửa cho sạch .
  •  Cho bao tử vào tô lớn chế vào 2 chén nước , 1 muỗng súp rượu, tí xíu muối .
  •  Thêm vào hạt nêm tỏi và luộc cho chín, vót ra để ráo nước.
  •  Lổ tai heo cạo rửa thật sạch.
  •  Tim heo rửa thật sạch cắt đôi,trụng với nước sôi.
  •  Lưỡi heo trụng với nước sôi và cạo sạch.
  •  Cho vào soang nước dừa , bột ngọt, rượu ,xì dầu,đường, nấu cho sôi.
  •  Cho tất cả bao tử ,lưỡi ,tim heo và lổ tai vào nấu .
  •  nếm nêm cho vừa ăn và nấu chín mềm, khi còn sền sệt là được.
  •  Khi nào ăn phết dầu mè lên cho thơm.

Mong các bạn ngon miệng với món lòng heo phá lấu nhé.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

long heo ngon long heo pha lau long heo pha lau ngon

Cùi dừa dé đắng ngon mÃƒÆ tạo hình làm thạch BĂP CẢI CUỐN THỊT mon ngon moi ngay thuc don mon ngon cách gói bánh chưng cơm tấm sườn chả THIT BO KHO giảm cân giải độc đậu hũ non chiên xù gio song 8 món ăn bài thuốc cổ truyền trị thận lam hot ga nuong bữa trưa văn phòng khô mực Cách ướp thịt gà nướng giá đỗ Kim chi giá đỗ làm siêu nhanh lòng heo xao Khéo tay bo ham bia canh chả cá khổ qua Xíu mai banh mi chánh muối Lạ Chuoi nướng Mì cay ngao xà o cách làm cơm chiên công thức bánh mì đen món tráng miệng lá lốt bông lan cac mon canh chua gỏi bưởi ăn là ghiền Ăn Làm cốm xien nuong Thịt bo xao nước ép táo cách làm bánh mochi lườn gà thú bông rút mi tron rau sandwich thịt nguội bắp cải cuộn thịt sốt chua mặn trứng rán bánh khoai lang Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành mỳ xào giòn chè đậu đen nha đam giã rượu nước gừng móng heo chiên nước mắm món chiên rán thịt gà nuong thit cÃƒÆ ri cÃƒÆ khoai tay truong an ga nuong che dau den thom ngon bánh cupcake tiramisu Thực đơn cuối tuần bông lan Ông ăn chả cach nau mi quang vit thêu hoa nhân tôm thịt Nem chua nướng Hà Nội Mon tom canh củ cải mùa thi thịt băm viên Nui sốt cà với thịt ca qua sot cay cá hồi Cach lam hot vit muoi chè trôi nước xao chay khoai lang tam bot chien mien nau ngao bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món cai thia xao toi ngon bo xao cu hanh bánh tiêu đường DUI ga mà ngon cach lam nem qua Goi tom Sả ớt giai ẩm thực trung quốc trứng cút hình người tuyết bột năng thực đơn cơm chiều Ốc nướng chế biến thịt Che bắp cách làm sợi mì măng chua dÃ Æ n thịt kho trứng sa ot thit xong khoi mon com ngon kem chanh khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác lau bo tổ chức tiệc củ niễng xào thịt lợn rau câu chanh dây làm kem bơ chàng chÃƒÆ phụ kiện 2 tek bánh bò cà phê những món canh ngon Thân atiso nấu sườn cách làm chuối chiên xào thịt bò cach lam ca hoi Thit nướng